嗨!莉芙小生活

今年春節，回南部過年，終於有機會到林百貨走走。

我們把車子停在前方不遠的台南美術館，沿著騎樓走過去，不到五分鐘，

林百貨就出現在眼前。

1932年12月5日，這裡成為了台灣第二間大型百貨公司。

將近80年的歷史古蹟，2013年經過修復後，以全新的樣貌展現。

走在米蘭的街上、路面電車裡、咖啡店內、地鐵站外，總是會看見西裝筆挺的義大利男子穿梭在大街上，義大利男子與他們的西裝，

永遠是如此吸引著人們的目光，不難看他們對西裝講究的程度。

夏天時刻，他們穿著舒服透氣的亞麻面料，淺色系的搭配，在高溫的夏天中，沒有一絲的不耐； 冬天來臨，他們披上毛料大衣、

戴上帽子與手套，在寒冷的冬日中，成為他們每個人最佳的伸展台。

米蘭大教堂旁的文藝復興百貨，在折扣季時，男士樓層，永遠比女士樓層顯得更加擁擠，

2020年的一月底，

某個中國客戶急著跟我說:「親愛的，20春夏的貨我們不提了，我們都停工，商場雖然開著，但是一個客人也沒有，我們已經沒有資金提貨，

需要把錢留給員工發薪資，再下去，就要倒閉了……」 這個客戶，在中國有著二十幾間，在百貨公司的專櫃，這季要取消的貨品金額，大約台幣三百多萬。

我在心裡，一方面想著要怎麼跟品牌解釋，一方面卻慶興著，還好這季是他跟我們合作金額最少的一季。

到了二月初， 等著品牌回覆，等了兩周，聯絡了無數次，沒有人回應 (所謂的義式風格)。

ARMANI / SILOS藝術博物館位於 ARMANI集團米蘭總部的旁邊，從米蘭市中心搭計程車約20分鐘左右的距離，

路面電車以及地鐵也相當方便。

( 地鐵站: P. TA Genova 地鐵2號綠線，再步行10分鐘)

在這區有相當多品牌公司的訂貨展示間，以及獨立設計師的特色小店在街道旁林立，一年兩次的WHITE SHOW也會在此區舉辦，

短暫在米蘭停留的遊客，其實很少有機會與時間到此一訪。

手帳迷一定知道義大利傳奇筆記本品牌Moleskine，就算沒有寫手帳習慣的，前幾年開始，不知道為什麼，一進到各大書店，

總是會看到一整櫃色彩繽紛的Moleskine記事本以及周邊商品。

Moleskine記事本，老實說，它的價格比起其他相似風格的手帳，總是高出許多，但簡約的設計、總是默默在封底下方低調的品牌印字、

軟皮或硬殼的質感外表，確實很適合懶得一年到頭更換筆記本的「高度品牌忠誠之懶人使用者」。

這五年來，自從買了第一本Moleskine全黑軟皮21公分L型的橫條記事本後，從此之後，只要一到年底，就開始選購下一本Moleskine。

『美感這件事，沒有一定的標準』這句話肯定是老生常談。但如果希望自己的從事的工作是和所謂的”時尚”、

”流行”甚至是”文化”有一點點關係，那就不是件小事。就像之前所談的，創造不同的概念、流行文化與商品是時尚產業最重要的工作之一;

然而流行有個週期，當流行過了，就變成了老派、復古、退流行，就像二十年前流行過的喇叭褲，誰知道這幾年又捲土重來;

然而，美感和時尚對我來說其實是兩件事，美≠時尚，時尚≠美，美是經典、歷久不衰，無論哪個年代、哪個時間點來看，都不會覺得是所謂的老派、退流行，

是經得起時間的考驗、時代的變遷。而培養美感最棒的方法，就是多用雙眼看、多用心去感受，美感二字就是對美的感受，

Buyer根據不同的經驗值與背景，大概可以分為:

-小學生: 小學生的Buyer通常都有銷售服裝或經營店鋪的背景，因為才剛接觸在國外訂貨的方式，對於訂貨流程、出貨流程、國際貿易、運送方式都不是很了解，也常常會根據他們自己以往工作的經驗套用在國外訂貨的模式上，這時候的工作，就是想辦法讓小學生Buyer理解與說服他們國外所謂的訂貨概念。

-中學生: 中學生的Buyer是最失控的Buyer。 他們就像剛進入青春叛逆期的中學生一樣，喜歡成群結黨，壯大聲勢，有時還會順便吸收一些小學生Buyer當作自己的打手，可能連去洗手間都要手牽手一起去。中學生Buyer已經有了幾季國外訂貨的經驗，也略知這個產業的遊戲規則，叛逆一點的，覺得自己已經有能力可以處理一切，看每件事都不順眼，認為每個品牌都要照他的意思走，不要就拉倒; 這時候誘惑也最多，意志力不夠堅定的，最容易交到壞朋友，開始走向另外一條道路，使用旁門左道做生意。

-大學生: 大學生Buyer就如同一般大學生一樣，面臨選擇的問題，大概會有以下兩種情況。

1.經營國外品牌一段時間了，擁有忠實的顧客群，如果資金充足、營運上也沒什麼太大問題，對於特定品牌有足夠的經營信心，可能會走向代理品牌、開設專賣店的方向前進，通常對於市場來說，也是需要投入最多資金與經營策略的高難度選擇。

所謂的訂貨模式就是設計師在設計與製作完一系列的樣本後，在商品上市前的前置作業，由全世界各地的採購人員統一在特定的一段時間中向某個品牌下單，以確保商品製作的數量。

這種方式對彼此都較有保障，採購人員可以依自己公司營運的狀況評估每一季的採購預算、或是根據消費者的喜好訂購商品，對品牌而言，也可以根據全球採購人員下訂的數量來生產商品，這樣的方式可以減少生產成本以及庫存的問題。但是，另外一個風險就是，從採購人員下單到商品上市的時間，以服裝類的商品來說，短則三個月，長則六個月，若這段時間發生了某件重大事件，有可能是物料短缺，導致無法生產，或是金融風暴，導致消費者減少消費，就會有可能造成營運的問題。

2017年的春夏商品，即將在下個月的時裝週登場，而英國品牌Burberry在這一季開始推出了所謂的『即看即買』的模式，也就是在服裝秀發表後，當天消費者就可以購買商品，對於消費者而言不需要等待三到六個月的時間就可以馬上拿到服裝秀的商品，但相對的是，這也是一場很大的賭博，廠商必須提早生廠商品以便及時出貨，賭注下對了，那對於消費者與品牌是雙贏，若賭注下錯了，會造成大量的庫存以及製造生產方極大的壓力，但為了因應全球快速的變遷，消費習慣的改變，快時尚的影響，只能尋求改變。

之前曾經提到過，所謂的時尚採購或是現在稱為買手的這個工作(在這邊我會稱呼為『時尚數字控制者』)，

”數字”大概佔了這個工作95%，剩下的5%才是所謂的”時尚”，而通常大家看到的就是這5%的生活，看時裝秀、吃美食、漂亮的國外風景照與街拍。

時尚說穿了就是買賣商品，說到了商品就不可能不管”數字”這件事，我相信沒有人要做虧錢的生意，而想辦法賺錢這件事，就落在買手身上，

如果一個訂貨不小心、觀察不夠敏銳、預算分配錯誤，可能整季都會變成虧損的狀態，畢竟這個產業的商品是活的，變動更快，說真的，誰都抓不準三個月

或半年後的風潮或是全球消費者的變化。

查了一下維基百科對於「採購」解釋如下:
採購是商業組織為實現商業目標並試圖在正確的時間以最低的價格，獲得正確的數量和恰當質量的產品或服務的行為。

最簡單的採購如普通的購買行為，複雜的採購則包含了信息收集，尋找合作夥伴，商業談判，簽署合同等步驟。
採購在法律上是一種訂立合約及執行合約責任的過程。在以物易物的社會已經有之，互通有無。